Acceder cursos

Curso Licorería Destilería

¿Qué voy a aprender?

Descubre el arte de la destilación con nuestro curso "Licorería y Destilería", diseñado para profesionales de bebidas que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprende técnicas clásicas para resaltar sabores, controla la temperatura en el proceso de destilación y domina el uso de alambiques. Evalúa sensorialmente bebidas, desde el color hasta los aromas, y documenta proyectos de manera clara y concisa. Diseña recetas únicas con ingredientes tradicionales, como frutas locales y agave. ¡Inscríbete ahora y transforma tu pasión en maestría!

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y de por vida
Certificado conforme a las directrices educativas
Resúmenes en PDF para descargar e imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Selecciona y organiza los capítulos que prefieras estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de conexión a internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Dominio de técnicas de destilación: Mejora sabores y controla temperaturas.

Evaluación sensorial: Analiza color, aroma y sabor en bebidas.

Documentación efectiva: Redacta informes claros y concisos.

Diseño de recetas: Selecciona ingredientes y calcula proporciones.

Conocimiento de ingredientes: Integra frutas y maíz en licores.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.