Curso para Restaurantes
¿Qué voy a aprender?
Descubre cómo realzar la experiencia de tus clientes con nuestro "Curso para Restaurantes", diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprende a seleccionar los mejores granos de café, optimizar la calidad del agua y utilizar equipos específicos. Domina métodos de preparación como espresso, prensa francesa y café filtrado. Mejora tus habilidades sensoriales evaluando sabor, aroma y textura. Documenta tus preferencias y desafíos para perfeccionar cada taza. Inscríbete y transforma tu servicio de café en una obra maestra culinaria.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Dominio de métodos de café: Aprende a preparar espresso, goteo y prensa francesa.
Evaluación sensorial: Analiza el sabor, aroma y textura del café para una experiencia única.
Selección de ingredientes: Identifica granos de calidad y agua óptima para el mejor café.
Ajustes en la preparación: Realiza ajustes precisos durante el proceso para obtener resultados perfectos.
Documentación profesional: Redacta informes detallados y reflexiona sobre las preferencias personales.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.