Curso Almacenaje Pastelerías
¿Qué voy a aprender?
Descubre cómo optimizar el almacenamiento en pastelerías con nuestro curso especializado para profesionales de logística. Aprende a gestionar inventarios de productos perecibles, implementar técnicas de rotación (PEPS/FIFO) y controlar fechas de vencimiento. Domina el uso eficiente del espacio, las condiciones de temperatura y humedad, y minimiza desperdicios mediante donaciones y promociones. Mejora tus sistemas de seguimiento con tecnologías avanzadas y planifica pedidos óptimos para mantener relaciones sólidas con proveedores.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Gestión de inventario: Domina técnicas para productos perecibles.
Optimización de espacio: Maximiza el uso eficiente del almacenamiento.
Control de vencimiento: Supervisa fechas para evitar pérdidas.
Minimización de desperdicios: Implementa estrategias de reciclaje y donación.
Monitoreo en tiempo real: Utiliza tecnología para seguimiento de inventario.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.