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Curso Higiene Alimentaria

¿Qué voy a aprender?

Descubre cómo el curso de Higiene Alimentaria puede transformar tu práctica profesional en Salud Pública. Aprende técnicas avanzadas de manipulación segura de alimentos, uso adecuado de equipos de protección y cumplimiento de normativas peruanas. Domina la redacción de informes técnicos claros y desarrolla propuestas efectivas de mejora. Además, adquiere habilidades en control de plagas, conservación de productos perecederos y evaluación de riesgos, asegurando la inocuidad alimentaria en cada paso. ¡Inscríbete ahora y eleva tu carrera!

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y de por vida
Certificado conforme a las directrices educativas
Resúmenes en PDF para descargar e imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Selecciona y organiza los capítulos que prefieras estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de conexión a internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Técnicas seguras: Domina prácticas de manipulación de alimentos sin riesgos.

Normativas peruanas: Conoce las regulaciones clave en higiene alimentaria.

Informes técnicos: Aprende a redactar informes claros y efectivos.

Acciones correctivas: Desarrolla e implementa mejoras prácticas.

Control de plagas: Gestiona la limpieza y saneamiento de áreas críticas.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.