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Descubre cómo convertirte en un experto en seguridad de alimentos con nuestro Curso de Técnico en Seguridad de Alimentos, diseñado especialmente para profesionales de barras y restaurantes. Aprende a identificar y documentar problemas comunes, desarrollar soluciones prácticas alineadas con las regulaciones, y redactar informes claros y concisos. Domina las regulaciones de seguridad de alimentos aplicables en Puerto Rico, desde el control de temperaturas hasta la prevención de contaminación cruzada, y mejora las prácticas de servicio y almacenamiento en tu establecimiento. Con este curso, estarás preparado para implementar estrategias efectivas de capacitación y mantener estándares de seguridad a largo plazo.
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
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Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Detección de riesgos: Identifica y maneja peligros comunes en los alimentos.
Soluciones prácticas: Desarrolla e implementa mejoras efectivas en tu establecimiento.
Redacción de informes: Elabora reportes claros y concisos sobre seguridad de alimentos.
Normativas aplicables: Aplica las regulaciones clave para barras y restaurantes.
Evaluación de prácticas: Inspecciona y optimiza áreas de cocina y almacenamiento.