Curso básico de 4 horas gratis
Certificado de conclusión
Tutor por IA
Actividades prácticas
Curso online y vitalicio
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de crear mantecados y paletas excepcionales con nuestro curso especializado. Aprende a seleccionar ingredientes de calidad, explorar sustituciones innovadoras y dominar técnicas de elaboración que garantizan una textura perfecta. Desarrolla combinaciones de sabores creativas, utilizando ingredientes locales y de temporada, y mantente al día con las tendencias actuales. Mejora la presentación de tus productos y perfecciona tus habilidades sensoriales para ofrecer experiencias inolvidables a tus clientes.
Salas en vivo de mentorías semanalmente
Cuenta con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente
¿Te imaginas aprender algo mientras resuelves tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible
Accede a salas abiertas con diversos profesionales del mercado
Aumenta tu red de contactos
Intercambia experiencias con especialistas de otras áreas y resuelve tus desafíos profesionales.
Habilidades enseñadas
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación
Selección de ingredientes: Aprende a escoger los mejores para mantecados de calidad.
Innovación en sabores: Crea combinaciones únicas y sigue tendencias actuales.
Técnicas de congelación: Domina métodos para lograr la textura perfecta.
Presentación atractiva: Mejora la apariencia de tus mantecados para impresionar.
Evaluación sensorial: Desarrolla habilidades para valorar el sabor y textura.