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¿Qué voy a aprender?

¡Descubrí el arte de ser un barista experto con nuestro Curso de Barista, diseñado para profesionales de la gastronomía que buscan perfeccionar sus habilidades! Aprendé técnicas esenciales como la medición y molienda, control de temperatura y tiempo de extracción. Mejorá la experiencia del cliente con descripciones de sabores y comunicación efectiva. Dominá métodos de preparación como espresso, pour-over y prensa francesa, y explorá el análisis sensorial del café, incluyendo perfil de sabor y maridaje con alimentos. ¡Anotate ahora y transformá tu pasión por el café en excelencia profesional!

Salas en vivo de mentorías semanalmente

Contá con nuestro equipo de especialistas para ayudarte semanalmente

¿Te imaginas aprender algo mientras resolvés tus dudas con personas que ya trabajan en eso? En Apoia eso es posible

Accedé a salas abiertas con diversos profesionales del mercado


Aumentá tu red de contactos


Intercambiá experiencias con especialistas de otras áreas y resolvé tus desafíos profesionales.

Habilidades enseñadas

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas a continuación

Dominio de técnicas de preparación: Perfeccioná la molienda y el control de temperatura.

Experiencia del cliente: Mejorá la comunicación y ofrecé maridajes ideales.

Métodos de café: Aprendé a preparar espresso, pour-over y prensa francesa.

Análisis sensorial: Evaluá sabores, aromas y cuerpo del café.

Conocimiento de granos: Identificá perfiles de sabor y niveles de tostado.