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Curso Catering

¿Qué voy a aprender?

Descubrí cómo llevar tu carrera en gastronomía al siguiente nivel con nuestro curso de catering. Aprendé a gestionar la logística de eventos, desde la organización del personal hasta el manejo de imprevistos. Dominá la presentación de propuestas con redacción clara y comunicación efectiva. Explorá tendencias en menús de bodas, combinando la cocina tradicional paraguaya con toques modernos. Optimizá la gestión de presupuestos y diseñá menús adaptados a restricciones alimentarias. Convertite en un experto en catering y destacate en el competitivo mundo de la gastronomía.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado según directrices educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Selecciona y ordena los capítulos que deseas estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Organización del personal: Optimizá la gestión y coordinación de tu equipo de trabajo.

Manejo de imprevistos: Resolvé problemas con rapidez y eficacia.

Comunicación efectiva: Mejorá la interacción con los clientes y presentá propuestas claras y concisas.

Gestión de presupuestos: Calculá y distribuí los costos de manera eficiente.

Diseño de menús: Creá menús innovadores y adaptados a diferentes necesidades alimentarias.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.