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Curso de Catering Aerolíneas

¿Qué voy a aprender?

Descubrí cómo optimizar el catering en aerolíneas con nuestro curso especializado. Aprendé a coordinar la preparación de alimentos, prevenir la contaminación cruzada y a planificar porciones eficientemente. Dominá la logística de entrega, asegurando el transporte y mantenimiento de temperatura adecuados. Mejorá la comunicación con la tripulación y resolvé problemas durante el vuelo. Diseñá menús adaptados a diversas necesidades dietéticas y cumplí con las regulaciones de seguridad alimentaria. Convertite en un experto en catering aéreo y elevá tu carrera en la aviación.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y de por vida
Certificado conforme a las directrices educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Elige y organiza los capítulos que prefieres estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Coordinación de alimentos: Optimizá tiempos y evitá la contaminación cruzada.

Diseño de menús: Creá opciones variadas para adultos y cipotes (niños).

Logística de entrega: Asegurá el transporte y la temperatura adecuada.

Comunicación efectiva: Gestioná necesidades y resolvé problemas durante el vuelo.

Seguridad alimentaria: Cumplí normativas y manejá alimentos con seguridad.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.