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Curso de Técnico en Higiene y Seguridad Alimentaria

¿Qué voy a aprender?

Descubrí cómo convertirte en un experto en Higiene y Seguridad Alimentaria con nuestro curso diseñado para profesionales de la Gastronomía. Aprendé a aplicar normativas clave, como la Ley General de Salud. Desarrollá habilidades para identificar y resolver problemas, mejorar prácticas de higiene en restaurantes y capacitar al personal de manera efectiva. Además, adquirí conocimientos para crear planes de mejora continua y redactar informes claros y coherentes. Mejorá la seguridad alimentaria y elevá la calidad de tu servicio.

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y de por vida
Certificado conforme a las directrices educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea siempre disponible
Elige y organiza los capítulos que prefieres estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrolla habilidades

Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Dominio de normativas: Conocé las leyes de higiene y seguridad alimentaria.

Análisis de riesgos: Identificá y solucioná problemas en seguridad alimentaria.

Prácticas de higiene: Aplicá técnicas de limpieza y desinfección en restaurantes.

Capacitación efectiva: Desarrollá programas de formación continua para el personal.

Mejora continua: Diseñá planes para optimizar procesos y cumplir metas.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elige por qué capítulo comenzar
  • Agrega o elimina capítulos
  • Aumenta o disminuye la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.