Curso Pinche Cocina
¿Qué voy a aprender?
Descubrí cómo hacer crecer tu carrera en la gastronomía con el "Curso Cocina Chiva". Aprendé a crear un ambiente atractivo y a presentar los platos de forma impecable para que los clientes queden contentísimos. Dominá la selección de platos que dan pisto, el análisis de costos y las técnicas para cocinar de volada. Explorá las ondas del mercado de la comida y hacé que todo jale mejor en la cocina, desde cómo guardar las cosas hasta cómo capacitar a la mara. ¡Anotate y convertí tu amor por la cocina en un negociazo!
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Creación de ambientes: Diseñá lugares tuanis para que la gente se sienta a gusto.
Presentación de platos: Aprendé a servir la comida de forma que se vea calidad.
Análisis de costos: Usá los ingredientes de forma inteligente para ganar más pisto.
Gestión de inventarios: Administrá bien todo lo que tenés en la cocina.
Trabajo en equipo: Que todos trabajen juntos y hagan las cosas más rápido.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.