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Curso de Envasado de Alimentos

¿Qué voy a aprender?

Descubrí el curso de envasado de alimentos diseñado para profesionales del sector alimentario que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprendé a evaluar la calidad del producto envasado mediante pruebas microbiológicas, sensoriales y de estabilidad. Dominá métodos de envasado como atmósfera modificada, vacío y aséptico. Conocé las normativas de seguridad alimentaria (legislación uruguaya) y seleccioná el método adecuado para cada producto. Mejorá tus procesos con técnicas prácticas y de alta calidad. ¡Inscribite ahora!

Diferenciales de Apoia

Curso en línea y vitalicio
Certificado conforme a las normativas educativas
Resúmenes en PDF para imprimir
Asistente en línea disponible todo el tiempo
Selecciona y organiza los capítulos que prefieras estudiar
Define la carga horaria del curso
Actividades prácticas corregidas al instante
Estudia en cualquier momento, sin necesidad de internet

Desarrollá habilidades

Fortalecé el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo

Evaluación de calidad: Realizá pruebas microbiológicas y sensoriales efectivas.

Métodos de envasado: Dominá técnicas como atmósfera modificada y vacío.

Selección de métodos: Elegí el mejor método según el tipo de producto.

Normativas uruguayas: Conocé las normativas de seguridad alimentaria vigentes en Uruguay.

Proceso de salsas: Aprendé a preparar y envasar salsas con calidad.

Resumen sugerido

Carga horaria: entre 4 y 360 horas

Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.

  • Elegí por qué capítulo comenzar
  • Agregá o eliminá capítulos
  • Aumentá o disminuí la carga horaria del curso

Ejemplos de capítulos que podrás agregar

Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación

Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.