Curso de Cocina Oriental
¿Qué voy a aprender?
Descubrí el arte de la cocina oriental con nuestro curso especializado, diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprendé a dominar recetas tradicionales de Tailandia, China, Japón y Corea, incluyendo fideos tailandeses, sushi, dim sum y bulgogi. Explorá los fundamentos esenciales, desde ingredientes clave hasta técnicas de cocción como el salteado en wok y la fermentación. Mejorá tus habilidades en presentación y estética culinaria, asegurando platos visualmente impactantes y auténticos. ¡Inscribite ahora y transformá tu carrera culinaria!
Diferenciales de Apoia
Desarrollá habilidades
Fortalecé el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Dominio de recetas tailandesas: Fideos, sopas y currys auténticos.
Maestría en cocina china: Sopas, platos icónicos y Dim Sum.
Preparación de sushi y ramen: Técnicas japonesas esenciales.
Conocimiento de ingredientes: Fundamentos de la cocina oriental.
Presentación creativa: Colores y texturas en el emplatado.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elegí por qué capítulo comenzar
- Agregá o eliminá capítulos
- Aumentá o disminuí la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.