Curso de Especialista en Barismo
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte del barismo con nuestro "Curso de Especialista en Barismo", diseñado para profesionales de bares y restaurantes que buscan perfeccionar sus habilidades. Aprende a seleccionar y catar cafés de diversas variedades, evalúa la experiencia del cliente y domina la presentación de cataciones. Explora métodos de preparación como espresso y prensa francesa, y profundiza en la investigación de cafés internacionales. Concluye con un informe final que integra retroalimentación y conclusiones personales. ¡Inscríbete y transforma tu pasión por el café en una especialización profesional!
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Selección de cafés: Aprende a elegir granos de calidad para cataciones excepcionales.
Evaluación sensorial: Domina el análisis de sabor y aroma en experiencias de catación.
Métodos de preparación: Conoce técnicas como espresso y prensa francesa.
Presentación efectiva: Diseña presentaciones que comuniquen características del café.
Investigación global: Explora orígenes y regiones productoras de café.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.