Curso de Técnicas Culinarias
¿Qué voy a aprender?
Descubre el arte de las técnicas culinarias aplicadas al té en nuestro curso diseñado para profesionales de la gastronomía. Aprende a usar especias en infusiones, combinar ingredientes frescos y dominar la infusión en frío. Explora la selección de tés, desde el verde hasta el negro, y sus características únicas. Mejora tus habilidades en la preparación y presentación visualmente atractiva de tés, y perfecciona la documentación y comunicación con clientes. Crea maridajes culinarios que realcen las notas del té y ofrece experiencias de cata inolvidables.
Diferenciales de Apoia
Desarrolla habilidades
Fortalece el desarrollo de las habilidades prácticas listadas abajo
Uso de especias: Domina la integración de especias en infusiones de té.
Combinación de ingredientes: Aprende a mezclar ingredientes frescos con té.
Infusión en frío: Descubre técnicas para preparar té frío.
Selección de tés: Identifica características únicas de diferentes tipos de té.
Presentación de tés: Crea presentaciones visualmente atractivas y profesionales.
Resumen sugerido
Carga horaria: entre 4 y 360 horas
Antes de iniciar, podrás modificar los capítulos y la carga horaria.
- Elige por qué capítulo comenzar
- Agrega o elimina capítulos
- Aumenta o disminuye la carga horaria del curso
Ejemplos de capítulos que podrás agregar
Será posible generar más capítulos como los ejemplos a continuación
Este es un curso libre, enfocado en el desarrollo personal y profesional. No equivale a un curso técnico, de licenciatura o posgrado, pero ofrece conocimiento práctico y relevante para tu trayectoria profesional.