Curso de Habilidades Essenciais para Açougueiros
O que vou aprender?
Domine a arte da talha com o nosso Curso de Talhante! Aprenda a organizar o seu espaço de trabalho com técnicas de limpeza, armazenamento e disposição de ferramentas. Explore o mercado de carnes, conhecendo os cortes mais procurados e as suas características. Aperfeiçoe as suas habilidades em desmanche e corte com as ferramentas essenciais. Melhore o atendimento ao cliente com recomendações precisas e uma comunicação eficaz. Adote práticas sustentáveis, minimizando o desperdício e aproveitando ao máximo cada peça de carne. Inscreva-se já!
Diferenciais da Apoia
Desenvolva competências
Fortaleça o desenvolvimento das competências práticas listadas abaixo
Higiene e organização: Mantenha o espaço de trabalho limpo e organizado.
Técnicas de corte: Aprenda o desmanche e cortes precisos e eficientes.
Atendimento ao cliente: Ofereça recomendações e uma comunicação eficaz.
Sustentabilidade na talha: Minimize o desperdício e aproveite a carne por completo.
Pesquisa de mercado: Conheça os cortes mais procurados e as suas características.
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo
Este é um curso livre, focado no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para a sua carreira.