Curso de Confeitaria de Bolos e Tortas
O que vou aprender?
No "Curso de Pastelaria de Bolos e Tortas", você tornar-se-á um especialista na criação de doces excepcionais. Aprenda a dominar técnicas essenciais de preparo, montagem e decoração, garantindo que as suas criações sejam irresistíveis. Descubra como um planeamento eficiente e a elaboração de fichas técnicas podem aumentar a qualidade e a agilidade na produção, permitindo que você trabalhe de forma mais organizada. Além disso, desenvolva habilidades em temas, sabores e decorações que vão elevar as suas receitas a um nível profissional impressionante. Inscreva-se agora e transforme a sua paixão pela pastelaria numa habilidade fascinante!
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária.
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Este é um curso livre, focado no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para a sua carreira.