Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que irei aprender?
No `Curso de Pastelaria Francesa`, você irá adquirir habilidades essenciais para se destacar como um verdadeiro profissional na área. Com um foco especial nas técnicas clássicas, você aprenderá a preparar sobremesas icónicas, como o Crème Brûlée, desde a sua concepção até à sua perfeita execução. Além disso, você entenderá a importância de escolher ingredientes de primeira e como eles impactam diretamente o sabor e a textura das suas criações. Por fim, vamos explorar novas formas de apresentação, permitindo que as suas sobremesas se tornem visualmente atraentes e impressionem qualquer paladar. Inscreva-se e transforme-se num especialista em pastelaria francesa!
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Conte com nosso time de especialistas para o ajudarem semanalmente
Imagine aprender algo enquanto tira dúvidas com pessoas que já trabalham nisso? Na Apoia, isso é possível
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente a sua rede de contactos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva os seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Conhecimentos de pastelaria francesa clássica
Preparação de Crème Brûlée
Seleção de ingredientes de qualidade superior
Técnicas de apresentação de sobremesas