Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que irei aprender?
Neste curso, você aprenderá os fundamentos da alimentação sadia, incluindo o impacto dos alimentos no bem-estar e a importância da sustentabilidade. Domine técnicas de preparo que preservam nutrientes, o uso equilibrado de gorduras e condimentos, além da apresentação visual dos pratos. Explore grupos alimentares, equilíbrio nutricional e planificação de refeições leves, essenciais para profissionais de Gastronomia Sadia em Angola.
Salas ao vivo de mentorias semanalmente
Conte com nosso time de especialistas para o ajudarem semanalmente
Imagine aprender algo enquanto tira dúvidas com pessoas que já trabalham nisso? Na Apoia, isso é possível
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente a sua rede de contactos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva os seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Aplicar técnicas de preparo que preservam nutrientes e realçam sabores naturais.
Planificar refeições equilibradas com proteínas, hidratos de carbono e gorduras saudáveis.
Selecionar ingredientes nutritivos para pratos leves, saborosos e visualmente apelativos.
Desenvolver apresentações criativas que valorizam cores, texturas e estética dos alimentos.
Promover alimentação consciente e sustentável para o bem-estar e saúde integral.