Curso de Culinária Francesa
O que vou aprender?
Descubra a arte da culinária francesa com o nosso curso, especialmente concebido para profissionais de gastronomia que desejam aprofundar as suas habilidades. Durante as aulas, terá a oportunidade de explorar a rica tradição da culinária francesa, compreendendo como a sua evolução moldou a gastronomia moderna. Aprenda técnicas clássicas de preparo, desde cortes precisos a marinadas sofisticadas, e eleve a sua culinária a um novo patamar ao dominar receitas icónicas, como o Coq au Vin, juntamente com dicas para uma apresentação irresistível. Inscreva-se e transforme a sua paixão pela gastronomia!
Diferenciais da Apoia
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária.
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Exemplos de capítulos que poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo
Este é um curso livre, focado no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para a sua carreira.