Curso de Food Defense
O que vou aprender?
Neste curso prático e objectivo, você aprenderá a garantir a integridade de matérias-primas e produtos finais, aplicando um controlo rigoroso de fornecedores, inspecção contínua e armazenamento seguro com rastreabilidade. Domine os fundamentos da Segurança Alimentar (Food Defense), controlo de acesso, monitorização por câmaras, resposta rápida a ameaças e formações essenciais para proteger a indústria alimentar moçambicana contra sabotagens e vulnerabilidades.
Diferenciais da Apoia
Desenvolva competências
Fortaleça o desenvolvimento das competências práticas listadas em baixo
Garantia da integridade de matérias-primas e produtos finais com um controlo rigoroso.
Implementação de sistemas eficazes de controlo de acesso e monitorização física.
Identificação e análise de vulnerabilidades em linhas de produção alimentar.
Desenvolvimento de planos de resposta rápida a ameaças e incidentes de sabotagem.
Capacitação para formar equipas e promover uma cultura de segurança em Segurança Alimentar (Food Defense).
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos em baixo
Este é um curso livre, focado no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para a sua carreira.