
Curso básico de 4 horas grátis
Certificado de conclusão
Tutor por IA
Atividades práticas
Curso online e vitalício
O que irei aprender?
No Curso de Merendeira Escolar, você aprenderá práticas essenciais para garantir a segurança e qualidade alimentar nas escolas moçambicanas. O curso aborda o armazenamento correto, o controle da temperatura, a manipulação segura, a higiene pessoal, a limpeza eficaz e a comunicação clara para educar as crianças e as equipas. Tudo isto em aulas práticas, objetivas e flexíveis, preparadas para transformar a sua rotina e elevar o padrão da merenda escolar.
Salas ao vivo de mentorias semanalmente
Conte com nosso time de especialistas para ajudá-lo semanalmente
Imagine aprender algo enquanto tira dúvidas com pessoas que já trabalham nisso? Na Apoia, isso é possível
Tenha acesso a salas abertas com diversos profissionais do mercado
Aumente a sua rede de contactos
Troque experiências com especialistas de outras áreas e resolva os seus desafios profissionais.
Desenvolva habilidades
Fortaleça o desenvolvimento das habilidades práticas listadas abaixo
Armazenar e conservar alimentos com controlo rigoroso da temperatura e da validade.
Aplicar boas práticas de higiene pessoal para garantir a segurança alimentar.
Inspecionar e monitorizar a qualidade no recebimento e na preparação dos alimentos.
Comunicar e educar as equipas escolares sobre a segurança e a alimentação saudável.
Executar a limpeza e a desinfeção eficazes em ambientes e utensílios escolares.