Curso de Como Montar Dieta
O que vou aprender?
Descubra como transformar a sua paixão pela gastronomia numa habilidade essencial com o curso Elaborar Dietas. Aprenda a planear dietas personalizadas, avaliando o perfil do cliente e definindo objectivos nutricionais claros. Domine a comunicação eficaz para justificar escolhas alimentares e explore a composição e variedade alimentar para criar refeições equilibradas. Entenda as necessidades nutricionais por faixa etária e aprimore as suas técnicas culinárias com substituições criativas e apresentação estética de pratos. Este curso prático e de alta qualidade é ideal para profissionais de gastronomia que procuram expandir os seus conhecimentos e oferecer um serviço diferenciado.
Diferenciais da Apoia
Desenvolva competências
Fortaleça o desenvolvimento das competências práticas listadas em baixo
Planeamento de dietas: Crie planos alimentares personalizados e eficazes.
Comunicação nutricional: Explique escolhas alimentares de forma clara e convincente.
Variedade alimentar: Entenda a importância da diversidade na dieta diária.
Necessidades energéticas: Calcule macronutrientes e calorias para diferentes idades.
Apresentação de pratos: Aprimore a estética e a criatividade na gastronomia.
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos em baixo
Este é um curso livre, focado no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para a sua carreira.