Curso de Tecnologia de Alimentos
O que vou aprender?
Neste curso de Tecnologia Alimentar, você aprenderá a monitorizar e controlar a produção alimentar com foco na conformidade com as normas portuguesas e europeias, incluindo a Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE). Domine técnicas de controlo de qualidade automatizado, auditorias, boas práticas de fabrico e aplicação de tecnologias inovadoras como a nanotecnologia e a automação. Prepare-se para planear e implementar soluções tecnológicas alinhadas com a segurança alimentar e superar desafios da indústria em Portugal.
Diferenciais da Apoia
Desenvolva competências
Fortaleça o desenvolvimento das competências práticas listadas abaixo
Monitorização da produção: controlo rigoroso da qualidade e conformidade com normas portuguesas e europeias.
Aplicação das normas da ASAE para garantir uma segurança alimentar eficaz.
Implementação de tecnologias inovadoras como a nanotecnologia e a automação industrial.
Planeamento e gestão da integração tecnológica alinhada com as boas práticas de fabrico.
Desenvolvimento de estratégias para superar desafios e promover a inovação na indústria.
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo
Este é um curso livre, focado no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para a sua carreira.