Curso de Chá
O que vou aprender?
Neste curso prático e objetivo, irá dominar técnicas essenciais de infusão, controlo preciso de temperatura e tempo, além do uso correto de equipamentos para preparar chás de alta qualidade. Explore a química dos sabores e aromas, compreendendo como extrair o melhor de cada infusão. Aprenda também a comunicar e explicar produtos com clareza, e a harmonizar bebidas com alimentos, elevando a sua experiência no mercado português de bebidas.
Diferenciais da Apoia
Desenvolva competências
Fortaleça o desenvolvimento das competências práticas listadas abaixo
Domine técnicas precisas de infusão controlando o tempo e a temperatura com excelência.
Identifique compostos químicos que definem sabores e aromas únicos em chás.
Aplique métodos variados de preparação para criar bebidas sofisticadas e personalizadas.
Harmonize alimentos e bebidas explorando texturas, temperaturas e combinações sensoriais.
Comunique-se com clareza e adapte explicações para diferentes públicos no setor de bebidas.
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo
Este é um curso livre, focado no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para a sua carreira.