Curso de Barismo
O que vou aprender?
Domine as técnicas essenciais do barista, com foco na moagem, extração e controlo de qualidade para espresso, cappuccino e café filtrado. Aprenda a operar e manter máquinas de espresso, ajustar parâmetros técnicos e garantir a higienização correta. Explore o uso ideal do leite em bebidas, conheça variedades de grãos especiais e otimize cada preparação para encantar clientes em Portugal e no mundo.
Diferenciais da Apoia
Desenvolva competências
Fortaleça o desenvolvimento das competências práticas listadas abaixo
Domine a moagem ideal para espresso, cappuccino e café filtrado com precisão.
Controle a temperatura da água para extrair sabores autênticos em cada método.
Ajuste e mantenha máquinas de espresso para garantir extrações perfeitas.
Aplique técnicas avançadas de vaporização e texturização do leite em bebidas.
Identifique e corrija falhas para assegurar qualidade e satisfação do cliente.
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo
Este é um curso livre, focado no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para a sua carreira.