Curso para Entender de Vinhos
O que vou aprender?
Neste curso prático e objetivo, aprenderá a servir vinhos tintos, brancos e espumantes à temperatura ideal, a dominar técnicas de decantação e aeração, além de escolher utensílios e copos adequados. Explore as principais variedades de uvas, características sensoriais e regiões vinícolas renomadas. Desenvolva habilidades para harmonizar vinhos com alimentos e comunicar recomendações personalizadas, essenciais para profissionais de bebidas em Portugal.
Diferenciais da Apoia
Desenvolva competências
Fortaleça o desenvolvimento das competências práticas listadas abaixo
Domine a temperatura e o serviço ideal para vinhos tintos, brancos e espumantes.
Aplique técnicas precisas de decantação e escolha de copos para cada tipo de vinho.
Identifique variedades de uvas e características sensoriais para avaliação profissional.
Harmonize vinhos com alimentos, entendendo sabores e texturas para combinações perfeitas.
Comunique recomendações claras e personalizadas para diferentes perfis de consumidores.
Sumário sugerido
Carga horária: entre 4 e 360 horas
Antes de iniciar, poderá alterar os capítulos e a carga horária.
- Escolha por qual capítulo começar
- Adicione ou remova capítulos
- Aumente ou diminua a carga horária do curso
Exemplos de capítulos que poderá adicionar
Será possível gerar mais capítulos como os exemplos abaixo
Este é um curso livre, focado no desenvolvimento pessoal e profissional. Não equivale a um curso técnico, de graduação ou pós-graduação, mas oferece conhecimento prático e relevante para a sua carreira.